Aufgrund den aktuellen Covid-19 Massnahmen, können wir pro Tag und Anlass Platz für 32 Personen gewähren.

Sollte ein Anlass komplett ausgebucht werden, werden wir eventuelle Ersatztermine anbieten.  

Eine Reservation ist für jeden Anlass zwingend nötig.

Wildbuffet

31.10.20 / 01.11.20

Wildbuffet "à discretion"

Vorspreisen:

Kürbissuppe, Nüsslisalat mit Ei, Wildpastete, Steinpilzravioli, Wildschwein-Rohschinken

Hauptgänge:

Rehpfeffer, Hirschschnitzel, Wildschweinfilet, Wildhackbraten, Wildbratwurst, Steinpilz- und Eierschwämmlisauce, Spätzli hausgemacht, Blaukraut, Rosenkohl, glasierte Marroni, Birne mit Preiselbeeren

Fr. 49.00 p/P

Bosnische Nächte 

05.11 / 06.11 / 07.11

Reichhaltiges Buffet "à discretion"

Auf vielfachen Wunsch unserer Gäste nach einer Wiederholung, laden wir Euch erneut herzlich ein, die vielfältige, traditionelle bosnische Küche kennen zu lernen.

Wir haben für Euch eine ausgesuchte Buffetauswahl zusammen gestellt, die jeden Gaumen erfreut: vegane und vegetarische Gerichte, als auch Fleischköstlichkeiten. Letztes Jahr hatten wir 24 Gerichte, inkl. Dessert zur Auswahl. Mal schauen, ob wir es dieses Jahr topen können 😄

Fr. 55.00 p/P

Metzgete

13.11 / 14.11 / 15.11

Buffet "à discretion"

Blut- und Leberwurst, Rippli, Speck, Leberli, Wädli, Saucisson, Schweinebratwurst, Schnitzel, Sauerkraut, Dörrbohnen, Salzkartoffeln, Rösti. Apfelmus

Fr. 35.00 p/P

Wildfondue

20/22/28/29 November

11/12/13/18/19 Dezember

"à discretion"

Sehr exclusiv und nur bei uns - ein besonderes Erlebnis!

Beinhaltet:

Steinpilzravioli, Reh- und Hirschfleisch, Wildschweinfilet, sieben verschiedene, hausgemachte Saucen, hausgemachtes Chnoblibrot, wunderschöne Früchteplatte, Reis und Chips.

Dieses Fondue wird als Bourguignonne Variante an Kokosnussöl serviert.

Fr. 59.00 p/P

Fondue Chinoise

04/05/06/ Dezember

Buffet à discretion

Mit Rind-, Schwein-, Kalb-, Pouletfleisch, diverse Saucen, frische Früchte, Essiggemüse, Reis und Pommes Chips

45.00 p/P